Text copied to clipboard!

Başlık

Text copied to clipboard!

Gıda Güvenliği Danışmanı

Açıklama

Text copied to clipboard!
Aramıza katılacak bir Gıda Güvenliği Danışmanı arıyoruz. Bu pozisyon, gıda üretimi, işlenmesi, depolanması ve dağıtımı süreçlerinde gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak, mevcut süreçleri analiz etmek ve iyileştirmekten sorumludur. Gıda Güvenliği Danışmanı, ulusal ve uluslararası gıda güvenliği mevzuatına uygunluğu denetler, risk analizleri yapar ve işletmelere özel eğitimler düzenler. Ayrıca, hijyen protokollerinin geliştirilmesi, HACCP, ISO 22000 gibi kalite yönetim sistemlerinin kurulması ve sürdürülmesi konularında danışmanlık hizmeti verir. İşletmelerin gıda güvenliği denetimlerine hazırlanmasına yardımcı olur, uygunsuzlukların tespit edilmesi ve giderilmesi için aksiyon planları oluşturur. Gıda güvenliği kültürünün geliştirilmesi için çalışanlara rehberlik eder ve sürekli iyileştirme süreçlerini yönetir. Gıda sektöründeki yenilikleri ve mevzuat değişikliklerini takip ederek, işletmelerin güncel gerekliliklere uyum sağlamasına destek olur. Bu pozisyon, detaylara önem veren, analitik düşünebilen ve iletişim becerileri yüksek profesyoneller için uygundur. Gıda Güvenliği Danışmanı, farklı sektörlerdeki müşterilerle çalışarak, gıda güvenliğinin sağlanmasına ve toplum sağlığının korunmasına katkıda bulunur. İşin gerektirdiği seyahatler ve saha ziyaretleri ile, danışmanlık verilen işletmelerin yerinde denetlenmesi ve süreçlerin optimize edilmesi sağlanır. Başarılı bir aday, hem bağımsız çalışabilmeli hem de ekiplerle iş birliği içinde olmalıdır. Gıda güvenliği alanında kariyer yapmak isteyen, gelişime açık ve sorumluluk sahibi adayların başvurularını bekliyoruz.

Sorumluluklar

Text copied to clipboard!
  • Gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak
  • Mevcut süreçleri analiz etmek ve iyileştirmek
  • Ulusal ve uluslararası mevzuata uygunluğu denetlemek
  • Risk analizleri yapmak ve raporlamak
  • Hijyen protokollerini geliştirmek
  • HACCP, ISO 22000 gibi sistemlerin kurulmasına destek olmak
  • Çalışanlara gıda güvenliği eğitimi vermek
  • Denetimlere hazırlık süreçlerini yönetmek
  • Uygunsuzlukların tespit edilmesi ve giderilmesini sağlamak
  • Gıda güvenliği kültürünün geliştirilmesine katkı sağlamak
  • Müşterilere danışmanlık hizmeti sunmak
  • Saha ziyaretleri ve denetimler gerçekleştirmek

Gereksinimler

Text copied to clipboard!
  • Gıda mühendisliği veya ilgili alanda lisans mezunu olmak
  • Gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda deneyim
  • HACCP, ISO 22000 gibi standartlara hakim olmak
  • Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği
  • İletişim ve sunum becerileri yüksek olmak
  • Ekip çalışmasına yatkınlık
  • Seyahat engeli bulunmamak
  • MS Office programlarını etkin kullanabilmek
  • Mevzuat ve sektörel gelişmeleri takip edebilmek
  • Detaylara özen göstermek
  • Zaman yönetimi becerisine sahip olmak

Potansiyel mülakat soruları

Text copied to clipboard!
  • Gıda güvenliği yönetim sistemleriyle ilgili deneyiminiz nedir?
  • Hangi gıda güvenliği standartlarıyla çalıştınız?
  • Bir uygunsuzluk tespit ettiğinizde nasıl bir yol izlersiniz?
  • Eğitim ve sunum tecrübeniz var mı?
  • Saha denetimlerinde karşılaştığınız zorluklar nelerdir?
  • Mevzuat değişikliklerini nasıl takip ediyorsunuz?
  • Takım çalışmasına nasıl katkı sağlarsınız?
  • Seyahat gerektiren bir pozisyonda çalışmaya uygun musunuz?
  • Analitik düşünme becerinizi nasıl geliştiriyorsunuz?
  • Gıda güvenliği kültürünü geliştirmek için neler yaparsınız?